生産終了品
 
 
 
朱の音(あかのね)
※こちらの商品の販売は終了しました。
福岡県産人参を主原料とし、丁寧に仕込んで出来たもろみを、小型蒸留機で時間をかけて出来た、珍(めずらし)とはタイプの違う人参焼酎。
発酵中のもろみは、人参の持つ豊富な栄養素で酵母が元気づき、次から次に弾ける泡の音(ね)を発します。人参の色=朱(あか)、弾ける泡の音(ね)、根菜の根(ね)から「朱の音」とネーミングしました。
コクのある旨さが有り、切れが良いのが特徴です。
容量 1800ml、720ml
アルコール度 25度
原材料 人参・米・米麹
 
 
人参リキュール 赤彩菜
 
赤彩菜(あかさいさい)
※こちらの商品の販売は終了しました。
蔵元こだわりの人参焼酎をベースに九州産のニンジンをたっぷりと使ったリキュールで、味わいもまるで野菜(ニンジン)ジュースみたいで驚きます。さらに何といっても女性に喜んでもらえるのが、この「赤彩菜」に含まれる栄養分で、ニンジンの持つβ-カロテン食物繊維が、「赤彩菜」1本(500ml)にニンジン約13〜15本分の栄養素がしっかりと詰まっていて、健康にとても良いヘルシーかつベジタブルなリキュールです。

【飲み方】
そのまま冷やして飲まれても美味しいですが、梅酒等と同様にロックやソーダ割り、又は「赤彩菜」ならではの飲み方として、酸味のあるパインやグレープフルーツ・レモン等のジュース又、牛乳で割ったりとTPOに応じた色々な飲み方も出来る美味しいリキュールです。

※ボトルの底にニンジンの食物繊維が沈殿しますので、よく振ってお飲み下さい。
※開栓後は冷蔵庫で冷やして、なるべく早くお飲み下さい。
容量 500ml
アルコール度 8度以上9度未満
原材料 人参、人参焼酎、糖類、クエン酸
 
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー (カロリー) 145kcal
たんぱく質 76.6g
脂質 1.5g
炭水化物 22.7g
ナトリウム 15mg
食物繊維 2.8g
β-カロテン 4.900μg
α-カロテン 2.300μg
 
 
 
 
繭(まゆごろも)
10数年間、ずっと眠り続けてきた長期貯蔵酒粕古酒です。
繭(まゆ)のごとくふくよかで、フルーティーな香りと絹を思わせるなめらかな旨味をお楽しみ下さい。
容量 300ml
アルコール度 30度
原材料 酒粕
 
 
 
十年古酒 粕取焼酎 花しずく
10年間、ずっと眠り続けてきた長期貯蔵酒!
花しずくのように爽やかで絹を思わせるなめらかな旨味をお楽しみ下さい。
容量 720ml
アルコール度 35度
原材料 酒粕
飲み方・相性の良い料理
ロック・水割り・お湯割り等で、お好みに合わせて楽しめます。
和風料理をロックで楽しむのも良いものです。
薄く割って冷蔵庫で凍らせシャーベット状にすると、ほんのり甘くて美味しい食前酒としても楽しめます。
   
 
抹茶あまざけ
 
抹茶あまざけ

昔ながらの蔵元独自の製法で、米と米麹だけで作り上げた甘酒に抹茶(八女茶使用)をプラスし、香味豊かでおいしい甘酒が出来ました。(糖類無添加)

容量 720ml
原材料 米・米麹・抹茶
保存 開栓後は冷蔵庫に保管しなるべく早くお飲み下さい。
  
 
DELUXE「珍」めずらし 35度
珍の原酒を飲みやすくしたほぼ原酒に近い焼酎です。
人参本来の甘味とフルーティーで花のような香りが感じられます。
ロックではフルーティーな香りと甘味が楽しめ、カクテルベースにして頂いても美味しく頂けます。
容量 720ml(化粧箱付)
アルコール度 35度
原材料 米・米麹・人参(人参10%以上)
  
 
 
DELUXE「珍」めずらし 25度
人参の使用量、製法を変えた高品質の原酒をブレンドした人参焼酎です。
フルーティな香りにコクと旨みをさらに引き出し、口の中で華やかな爽快感とほのかな甘味が感じられます。
ロックでは、人参本来の特徴のでたコクのある味わいとフルーティーな香りが広がり美味しく頂けます。
容量 720ml(化粧箱付)
アルコール度 25度
原材料 人参・米・米麹
  
 
 
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