お知らせ

研醸からのお知らせ

合同の蔵開き! 2012年03月30日(金)

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「研醸(けんじょう)」と「三井の寿」で知られる酒造会社「井上合名」で25日、合同の蔵開きを行いました。大刀洗町が企画した福岡市発着のバスツアーも立ち寄り、約千人の来場者があり会場内はとても賑わいました。

焼酎は10年寝かせた古酒、日本酒は搾りたての原酒などそれぞれ10種類の試飲販売を実施致しました。酒かすの詰め放題や豚汁の販売のほか、地元の飲食店の出店も並びました。

大刀洗町の今村カトリック教会などを巡るバスツアーに参加し、来場して頂いた福岡市のお客様は「大刀洗町には初めて来たけど、歴史を感じることができた」と土産を手に笑顔でお話して下さいました。

蔵開きは今年で2回目だが、リピーターも多く、町の魅力を広めるいい起爆剤になれるようにしていきたいと思っております。
 

第六回天満天神梅酒大会開催。 2012年03月05日(月)

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今回で第六回目の開催となる天満天神梅酒大会。梅酒文化の振興と発展を願い、2012年2月15日〜2月21日の1週間、大阪天満宮にて開催されました。

今年度は弊社も梅酒部門『レモネード梅酒』と『男のためのドライでガツンとくる梅酒』の2銘柄を出品いたしました。

大会史上最多、222社の全国の酒蔵から梅酒部門に314銘柄が、リキュール部門に161銘柄が出品され。

このうち、一般投票で選ばれた各10銘柄が最終審査に進出しました。(梅酒部門 一般投票数:22000票、リキュール部門一般投票数:16000票)

最終審査では、ソムリエをはじめとしたプロのブラインド審査で優勝が決定いたしますが、弊社も『レモネード梅酒』が栄えある第六回大会の梅酒部門3位を受賞いたしました。

総評は、個性的な味わいでありながら嫌味がなく、蜜のような甘みと爽やかな酸味のバランスがいいと、非常に高い評価を頂きました。

第6回 天満天神梅酒大会
 

研醸(株)第2回 蔵開き開催! 2012年02月09日(木)

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開催日:平成24年3月25日(日)
時 間:午前10:00〜午後4:00(雨天決行)
場 所:研醸株式会社  三井郡大刀洗町大字栄田1089番地
(TEL)0942−77−3881
        
創立30週年を迎え日ごろの感謝をこめて、焼酎蔵の《蔵開き》を開催いたします。
清酒蔵の蔵開きには行かれた事があっても、焼酎専業蔵の蔵開きには行かれた事無いのでは?
普段見れない『焼酎蒸留機の蒸留実演』など、焼酎蔵ならではの催しを企画いたしています。
また、当日は西鉄電車・甘木線沿線の三井の寿、庭のうぐいす、両清酒蔵の蔵開きも開催されます。
 この頃は、小石原川沿いの「菜の花」や大堰神社の「桜」などが見頃かも!
 皆様のご来場を心よりお待ちしています。

**焼酎の蒸留実演(模擬)。
**樫樽熟成貯蔵庫の倉見学。
**珍しいニンジン焼酎や、焙煎した麦の焼酎、リキュールなどの試飲及び販売!
**試飲コーナーで「ぐい呑み」をお買い求め頂ければ、何杯でも試飲出来ます! 
**大刀洗町特産の蒲鉾、焼き鳥、和洋菓子、大刀洗産野菜などの出店。

《交通アクセス》 
当日お車を運転される方へのお酒の提供は出来ませんので、お車でのご来場はご遠慮頂き、公共の交通機関でお越し下さい。

西鉄甘木線・大堰駅より、徒歩15分
大堰駅より案内板掲示しています。
 

新年にあたりご挨拶申し上げます。 2012年01月06日(金)

  2012年の年頭にあたり謹んで年始のご挨拶を申し上げます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼上げます。

本年もご愛顧の程ひとえにお願い申し上げます。
 

新商品のご案内! 2011年10月26日(水)

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焙煎麦焼酎 常圧「常・こふくろう」

容量:1800ml、720ml
アルコール度:25度
原材料:麦・米麹

11月1日火曜日、焼酎の日に新発売致します。

「常・こふくろう」は、当社オリジナルの焙煎した大麦を使用することで、原料の持つ特性を引き出すことができ、特徴的な麦焼酎を造り上げました。「麦・こふくろう」より更に焙煎の味、コク、風味を出した個性的な「常・こふくろう」を是非ご賞味下さい。
 

新商品のご案内! 2011年09月28日(水)

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長期熟成焼酎「梟芋原酒」

容量:720ml
アルコール度:37度
原材料:芋・米麹

10月3日火曜日より新発売。

甕つぼにて仕込みを行ないじっくり長期間熟成貯蔵し、とてもまろやかで濃厚な味わいの芋焼酎に仕上がりました。飲み口もとても優しく芋好きの方にはもちろん、原酒はきつくてあまり飲まない方々にもお薦めです。

※本数限定商品
 

新商品ご案内。 2011年08月30日(火)

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新商品のご案内と致しまして、創業当時の古酒を程良くブレンドした、にんじん焼酎「月み兎」25度/720mlの商品を発売する事になりました。
「月み兎」は昭和58年より創り続けた熟成人参焼酎を程良くブレンドし香りとともに美味しく仕上げました。「月み兎」ならではの華やかな香りと味の逸品をお楽しみ下さい。尚、人参は「九州産」を使用しています。
 

残暑お見舞い申し上げます。 2011年08月17日(水)

  残暑お見舞い申し上げます。
 
まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
弊社も暑さに負けず本日より営業いたしております。
連日猛暑が続いておりますので、皆様水分補給等こまめにして頂きお身体には十分ご自愛下さい。
 

猛暑続く見込み 熱中症にご注意を! 2011年08月09日(火)

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連日、西日本と東日本を中心に猛烈な暑さが続いております。気象庁は各地に「高温注意情報」を出して熱中症に十分注意するよう呼びかけています。

気象庁によりますと、8日は日本海側や内陸を中心に気温が上がり、京都府舞鶴市で37度9分、鳥取市で36度8分、前橋市35度5分などと各地で猛暑日となりました。9日も高気圧に覆われて晴れるところが多く、西日本と東日本それに東北では猛烈な暑さとなる見込みです。日中の最高気温は、京都市や埼玉県熊谷市で37度、さいたま市や甲府市で36度、東京の都心や大阪市それに福島市で35度などと予想されています。気象庁は、9日朝、東北から九州北部にかけての27の都府県に熱中症への注意を呼びかける「高温注意情報」を発表しました。これから数日間は、気温が平年よりかなり高い日が続くおそれがあります。気象庁は、こまめに水分や塩分を取ったり、適切に冷房を使ったりして熱中症に十分注意するよう呼びかけています。一方、気温が上がる午後からは東日本と北日本の内陸を中心に大気の状態が不安定になり、局地的に雷を伴って非常に激しい雨が降るおそれがあります。気象庁は、天気が急に悪化した際には、低い土地の浸水や川の急な増水、土砂災害、落雷、突風などに十分注意するよう呼びかけています。
皆様ご注意下さい。
 

お盆休みのお知らせ。 2011年08月08日(月)

  例年にない厳しい暑さが続いております。
弊社のお盆休みが、8月13日(土曜日)〜16日(火曜日)までとなっておりますのでよろしくお願い致します。
酷暑のさなか、くれぐれも健康にはご留意ください。
 


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