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福岡国税局の令和7年酒類鑑評会において「米焼酎 千年寝坊助」が金賞（本格焼酎の部／Honkaku Shochu category）を受賞いたしました。
米焼酎 千年寝坊助
> 令和7年酒類鑑評会入賞製造場名簿
> 福岡国税局令和57年酒類鑑評会 表彰式の様子
毎年ご好評をいただいております「ミルクたっぷりいちごの梅酒」。今年もいちごの美味しい季節に合わせ、フレッシュな状態でお届けいたします。
摘みたての苺を思わせる甘酸っぱい味わいに、たっぷりのミルクをかけたようなやさしい風味が魅力。お酒が苦手な方にも飲みやすく、女性にはソーダ割りが特に人気です。
かわいいラベルで、プレゼントにもおすすめです。
なお、本商品は期間限定（10月～4月）での販売となり、在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。ぜひこの季節だけの特別な味わいをお楽しみください。今後ともどうぞよろしくお願いします。
商品ページ：ミルクたっぷりいちごの梅酒
インスタグラム：ミルクたっぷりいちごの梅酒
このたび、雑誌 「ELLE」様 にて、研醸の【焙煎麦焼酎 こふくろう】をご紹介いただきました。
創業以来、一貫して「焙煎麦焼酎」にこだわり続け、麦の煎り加減を幾度も試行錯誤しながら理想の香ばしさを追求してまいりました。焙煎麦を原料に仕込み、丁寧に蒸留することで、麦本来の香ばしい風味とまろやかな甘みを引き出しています。まるで麦チョコのような深みと香ばしさを感じられる、奥行きのある味わいの「麦こふくろう」をぜひご堪能ください。
筑後の酒と久留米のグルメをたっぷり楽しめる2日間！
筑後の地酒が一堂に会し、約100種類のお酒と出会える特別なイベントです。
【日時】
10月11日（土）11:00～17:00
10月12日（日）10:00～16:00
【会場】
久留米シティプラザ 六角堂広場
【参加蔵元】
22蔵元（約100種類の地酒）
> 筑後SAKEフェスタ2025 イベントページ
9月27日・28日に開催されました「＆SAKE Fukuoka」には、たくさんの方にご来場いただき、誠にありがとうございました。皆さまの笑顔と乾杯に支えられ、私たちにとってもとても素敵な時間となりました。
おかげさまで、多くの皆さまに弊社商品をご覧いただき、大変嬉しく思っております。今後とも、皆さまに楽しんでいただける商品づくりに努めてまいりますので、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
> 会場の様子
「第13回福岡県酒類鑑評会」にて各部門で2商品が金賞を受賞しました。
・米焼酎「千年寝坊助」【各種焼酎の部-金賞】
・長期熟成麦焼酎「梟40度」【麦焼酎 樽貯蔵の部-金賞】
> 詳細：福岡県酒造組合ホームページ
> 「第13回福岡県酒類鑑評会」審査結果PDF
9月27日（土）・28日（日）の2日間、九州最大級の“酒と食”の祭典「＆SAKE FUKUOKA」 が、今年も福岡国際センターにて開催されます。
今年も福岡県内の酒蔵と人気飲食店が一堂に会し、華やかに盛り上がるイベントです。私たちも出店させていただくことになりました！
当日は、九州産の人参を使用した世界にひとつだけの人参焼酎【珍（めずらし）】 をご提供いたします。
昭和58年に製法特許を取得した独自の製法で仕込んだこの焼酎は、爽やかでフルーティーな香りとやさしい甘さ、そしてマイルドな口当たりが特長です。
ぜひこの機会に、私たち自慢の一杯をお楽しみください。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
ほのかな甘み！挽き出した香ばしさ。 創業以来、一貫として焙煎麦焼酎に拘ってきた、麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料とて仕込み、蒸留する事により麦の香ばしさと味わいが醸し出されます。麦チョコのような香ばしい深みのある味と甘みと奥深い特徴的な焙煎麦焼酎「麦こふくろう」となります。
毎年ご好評をいただいております「フレッシュレモネード梅酒」につきまして、2025年分を5月19日（月）より出荷開始いたします。本商品は、年に一度のみ製造される数量限定品であり、今年も1,200本～1,400本程度の製造を予定しております。
※数量は製造状況により若干前後する場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
レモンの爽やかな酸味と、梅酒のやさしい甘みが絶妙に調和した味わいは、毎年多くのお客様にご好評をいただいております。なお、ご用意分が無くなり次第、販売終了となりますので、ご希望のお客様はどうぞお早めにお求めください。
フレッシュレモネード梅酒
開催日
2025年4月19日（土）20日（日）
時間
10：00～4：00
場所
株式会社 みいの寿
三井郡大刀洗町大字栄田1067-2
TEL／0942-77-0019
研醸株式会社
三井郡大刀洗町大字栄田1089
TEL／0942-77-3881
交通アクセス
西鉄甘木線・大堰駅下車、徒歩15分程
蔵近辺には駐車場がございませんので最寄りの公共交通機関等を利用しお越しください。
「2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th」にて「長期熟成麦焼酎 極み勇者」が金賞を受賞しました。
長期熟成麦焼酎 極み勇者
> 詳細：2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th ホームページ
「2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th」にて「焙煎麦焼酎 勇者」が最高金賞を受賞しました。
焙煎麦焼酎 勇者
> 詳細：2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th ホームページ
本年もフレッシュな状態でいちごの美味しい季節にお楽しみ頂きたく、期間限定（10月～4月在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。）の販売とさせて頂きます。
ミルクたっぷりいちごの梅酒
「Kura Master 2024」麦部門にて「GUFO ロッソ 赤」が金賞を受賞しました。
「GUFO・ロッソ（赤）」は全て焙煎麦麹で仕込んでいる全麹の焼酎で、焙煎した麦の甘味やコク深さが出るように直接蒸気で常圧蒸留いたしました。焙煎した麦で麹を造るのは大変難しく、試行錯誤を繰り返しやっと造りあげる事が出来た麹です。
容量／720ml
アルコール度数／25度
原材料／焙煎麦麹（国内製造）
製法特許取得商品／「焙煎麦麹」（製法特許取得商品 特許No.6099110）
●流通限定商品
GUFO ロッソ 赤
> 詳細：Kura Master ホームページ
毎年好評を頂いております、年1回の数量限定商品（1,200〜1,400本製造）。フレッシュレモネード梅酒を今年も販売致しますので宜しくお願い致します。
※数量分が終わり次第、販売終了とさせていただきます。
フレッシュレモネード梅酒
キャロット30（にんじんのうしゅくじる）
●栄養機能食品（ビタミンA）
厳選された九州産にんじんを自然搾汁し、余分な水分を減らして、β-カロテンと食物繊維を2倍に高めた、にんじん濃縮汁です。 瓶1本（720ml）は100g程の大きさの生にんじんを約30本程使用しています。 他、ビタミンＡ内のβ－カロテンと食物繊維も同時に摂取することができます（栄養成分表示に記載）。 尚、糖類、着色料、保存料、添加物は一切使用していません。
※開栓後は冷蔵庫で冷やしてなるべく早くお飲み下さい。又、新鮮な果汁を使用しておりますので開栓前でも冷蔵庫での保管をお勧め致します。
※ボトル底に繊維質が沈殿しますので、振ってからお飲み下さい。
※1日あたりの摂取目安：キャップ1杯（60㏄）を目安に1日1杯お飲み下さい。
容量／720ml
原材料／にんじん（九州産）、食物繊維、酸味料
保存方法
・開栓後は冷蔵庫に保存して早めにお飲みください。
・開栓前も冷蔵庫にて保管していただくと美味しく召し上がれます。
注意事項
ボトルの底に沈殿物が生じること場合がありますが、搾汁時に搾汁時に生じるにんじんの繊維ですので、良く振ってお召し上がりください。
キャップ1杯（60cc）に含まれるビタミンＡの栄養素等表示基準値（18歳以上、基準熱量2,200Kcal）に占める割合
ビタミンA／53.9％
とび25
焙煎にこだわり続ける蔵で生み出された、上品な琥珀色を醸した雫、長い刻をかけて樽貯蔵にて育てられた、華やかな香りの｢鳶（とび）｣25度/720mlを新商品と致しまして発売いたします。
焙煎麦焼酎を長期間樽貯蔵した華やかな香りとふくよかな旨味を、更にアップするためにシェリー樽で後熟させた後、食物繊維をブレンドして美味しく仕上げたリキュールです。樽出し後、色の調整等せずに瓶詰め致しておりますので、熟成した焙煎麦焼酎そのままの色、味、香りが楽しめます。
※そのままストレートでお飲み頂けます。
内容量／720ml
アルコール度数／25度
原材料／焙煎麦焼酎（国内製造）、食物繊維
入数／6本入り
