研醸株式会社

新着情報


2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th「焙煎麦焼酎 極み勇者」金賞受賞

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2024年3月09日

株式会社みいの寿・研醸株式会社
「2025蔵開き」のおしらせ

株式会社みいの寿・研醸株式会社「2025蔵開き」

開催日
2025年4月19日(土)20日(日)

時間
10:00~4:00

場所
株式会社 みいの寿
三井郡大刀洗町大字栄田1067-2
TEL/0942-77-0019

研醸株式会社
三井郡大刀洗町大字栄田1089
TEL/0942-77-3881

交通アクセス
西鉄甘木線・大堰駅下車、徒歩15分程
蔵近辺には駐車場がございませんので最寄りの公共交通機関等を利用しお越しください。


2024年12月12日

2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th
「長期熟成麦焼酎 極み勇者」金賞受賞

2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th「焙煎麦焼酎 極み勇者」金賞受賞

「2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th」にて「長期熟成麦焼酎 極み勇者」が金賞を受賞しました。

長期熟成麦焼酎 極み勇者

> 詳細:2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th ホームページ


2024年12月12日

2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th
「焙煎麦焼酎 勇者」最高金賞受賞

2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th「焙煎麦焼酎 勇者」最高金賞受賞

「2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th」にて「焙煎麦焼酎 勇者」が最高金賞を受賞しました。

焙煎麦焼酎 勇者

> 詳細:2024 Catad'Or World Spirits Awards 4th ホームページ


2024年10月19日

ミルクたっぷりいちごの梅酒
2024年分11月8日より出荷開始

ミルクたっぷりいちごの梅酒

本年もフレッシュな状態でいちごの美味しい季節にお楽しみ頂きたく、期間限定(10月~4月在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。)の販売とさせて頂きます。

ミルクたっぷりいちごの梅酒


2024年6月1日

Kura Master 2024 麦部門「GUFO ロッソ 赤」金賞受賞

Kura Master 2024 麦部門「GUFO ロッソ 赤」金賞受賞

「Kura Master 2024」麦部門にて「GUFO ロッソ 赤」が金賞を受賞しました。

「GUFO・ロッソ(赤)」は全て焙煎麦麹で仕込んでいる全麹の焼酎で、焙煎した麦の甘味やコク深さが出るように直接蒸気で常圧蒸留いたしました。焙煎した麦で麹を造るのは大変難しく、試行錯誤を繰り返しやっと造りあげる事が出来た麹です。

容量/720ml
アルコール度数/25度
原材料/焙煎麦麹(国内製造)
製法特許取得商品/「焙煎麦麹」(製法特許取得商品 特許No.6099110)
●流通限定商品

GUFO ロッソ 赤

> 詳細:Kura Master ホームページ


2024年6月1日

フレッシュレモネード梅酒
2024年分6月18日より出荷開始

フレッシュレモネード梅酒

毎年好評を頂いております、年1回の数量限定商品(1,200〜1,400本製造)。フレッシュレモネード梅酒を今年も販売致しますので宜しくお願い致します。
※数量分が終わり次第、販売終了とさせていただきます。

フレッシュレモネード梅酒


2024年4月1日

新商品のお知らせ

Carrot30 キャロット30(人参濃縮汁 にんじんのうしゅくじる)

Carrot30(人参濃縮汁)

キャロット30(にんじんのうしゅくじる)

●栄養機能食品(ビタミンA)

厳選された九州産にんじんを自然搾汁し、余分な水分を減らして、β-カロテンと食物繊維を2倍に高めた、にんじん濃縮汁です。 瓶1本(720ml)は100g程の大きさの生にんじんを約30本程使用しています。 他、ビタミンA内のβ-カロテンと食物繊維も同時に摂取することができます(栄養成分表示に記載)。 尚、糖類、着色料、保存料、添加物は一切使用していません。

※開栓後は冷蔵庫で冷やしてなるべく早くお飲み下さい。又、新鮮な果汁を使用しておりますので開栓前でも冷蔵庫での保管をお勧め致します。
※ボトル底に繊維質が沈殿しますので、振ってからお飲み下さい。
※1日あたりの摂取目安:キャップ1杯(60㏄)を目安に1日1杯お飲み下さい。

容量/720ml
原材料/にんじん(九州産)、食物繊維、酸味料

保存方法
・開栓後は冷蔵庫に保存して早めにお飲みください。
・開栓前も冷蔵庫にて保管していただくと美味しく召し上がれます。

注意事項
ボトルの底に沈殿物が生じること場合がありますが、搾汁時に搾汁時に生じるにんじんの繊維ですので、良く振ってお召し上がりください。

キャップ1杯(60cc)に含まれるビタミンAの栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200Kcal)に占める割合
ビタミンA/53.9%


2024年4月1日

新商品のお知らせ

鳶25 とび25

鳶25

とび25

焙煎にこだわり続ける蔵で生み出された、上品な琥珀色を醸した雫、長い刻をかけて樽貯蔵にて育てられた、華やかな香りの「鳶(とび)」25度/720mlを新商品と致しまして発売いたします。

焙煎麦焼酎を長期間樽貯蔵した華やかな香りとふくよかな旨味を、更にアップするためにシェリー樽で後熟させた後、食物繊維をブレンドして美味しく仕上げたリキュールです。樽出し後、色の調整等せずに瓶詰め致しておりますので、熟成した焙煎麦焼酎そのままの色、味、香りが楽しめます。
※そのままストレートでお飲み頂けます。

内容量/720ml
アルコール度数/25度
原材料/焙煎麦焼酎(国内製造)、食物繊維
入数/6本入り


2023年11月1日

福岡国税局令和5年酒類鑑評会「米焼酎 千年寝坊助」金賞受賞

米焼酎 千年寝坊助

福岡国税局の令和5年酒類鑑評会において「米焼酎 千年寝坊助」が金賞(本格焼酎の部/Honkaku Shochu category)を受賞いたしました。

米焼酎 千年寝坊助

> 令和5年酒類鑑評会入賞製造場名簿


2023年10月1日

ミルクたっぷりいちごの梅酒
2023年分10月12日より出荷開始

ミルクたっぷりいちごの梅酒

本年もフレッシュな状態でいちごの美味しい季節にお楽しみ頂きたく、期間限定(10月~4月在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。)の販売とさせて頂きます。

ミルクたっぷりいちごの梅酒


2023年6月20日

新商品のお知らせ

宇宙星梅酒 そらぼしうめしゅ

宇宙星梅酒

そらぼしうめしゅ

自社製の本格焼酎ベースの梅酒に乳酸菌飲料を絶妙な配分でペアリング。
甘酸っぱく、どこか懐かしい味わいの梅酒に仕上がりました。

※開栓後は冷蔵庫で冷やして、なるべく早くお飲みください。又、新鮮な果汁を使用しておりますので開栓前でも冷蔵庫での保管をお勧め致します。
※乳酸菌が底に沈殿しますが、品質には問題ありません。
※成分が分離・沈殿しますのでよく振ってお飲みください。

原材料/梅酒(国内製造)、乳酸菌飲料
内容量/720ml
アルコール度数/8度
品目/リキュール
入数/6本入り


2023年9月1日

第11回福岡県酒類鑑評会で6商品が金賞受賞しました。

第11回福岡県酒類鑑評会で6商品が金賞受賞

「第11回福岡県酒類鑑評会」にて各部門で6商品が金賞を受賞しました。

・にんじん焼酎「珍」
・米焼酎「千年寝坊助」
・長期熟成麦焼酎「梟40」
・長期熟成焼酎「龍乃幹」
・長期甕貯蔵「白ふくろう」
・麦焼酎「夢紀行」

> 詳細:福岡県酒造組合ホームページ

> 「第11回福岡県酒類鑑評会」審査結果PDF


2023年7月1日

Kura Master 2023「にんじん焼酎 珍」金賞受賞

にんじん焼酎 珍(めずらし)

Kura Master 2023【バラエティー部門】にて「にんじん焼酎 珍」が金賞を受賞しました。

にんじん焼酎 珍(めずらし)

> 詳細:Kura Master ホームページ


2023年7月1日

Kura Master 2023「完全焙煎麦焼酎 完全焙煎こふくろう」プラチナ賞受賞

完全焙煎麦焼酎 完全焙煎こふくろう

Kura Master 2023【麦部門】にて「完全焙煎麦焼酎 完全焙煎こふくろう」がプラチナ賞を受賞しました。

完全焙煎麦焼酎 完全焙煎こふくろう

> 詳細:Kura Master ホームページ


2023年6月20日

新商品のお知らせ

鳶 とび

とび

焙煎にこだわり続ける蔵で生み出された、上品な琥珀色を醸した雫、長い刻をかけて樽貯蔵にて育てられた、華やかな香りの「鳶(とび)」40度/720mlを新商品と致しまして発売いたします。「鳶(とび)」に関しましては、「数量限定ですので売り先限定の出荷」とさせて頂きますので何卒よろしくお願いいたします。

販売開始日/令和5年6月26日(月)

焙煎にこだわり続ける蔵で生み出された上品な琥珀色を醸した雫。樽の中で長い刻をかけて育まれた、華やかな香り。ほとんど羽ばたかずとも、尾羽で巧みに舵をとり、上昇気流に乗って輪を描きながらゆるやかに上空へ舞い上がる鳶の様子に、刻の流れに身を委ねて熟成される樽貯蔵酒の姿を重ね合わせて「鳶(とび)」と命名いたしました。

内容量/720ml
アルコール度数/40度
原材料/麦焼酎(国内製造)、食物繊維
入数/6本入り


2023年6月1日

フレッシュレモネード梅酒
2023年分6月12日より出荷開始

フレッシュレモネード梅酒

毎年好評を頂いております、年1回の数量限定商品(1,200〜1,400本製造)。フレッシュレモネード梅酒を今年も販売致しますので宜しくお願い致します。※数量分が終わり次第、販売終了とさせていただきます。

フレッシュレモネード梅酒


2023年5月1日

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023「長期熟成麦焼酎 梟40」金賞受賞

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023「長期熟成麦焼酎 梟40」金賞受賞

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023の焼酎部門にて「長期熟成麦焼酎 梟40」が金賞を受賞致しました。

長期熟成麦焼酎 梟40

>詳細:TWSC2023ホームページ


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