ばいせんたるじゅくせいしょうちゅう けんじゃのせんたく
焙煎麦焼酎ができるまでには、いくつかの工程があります。まず、焙煎の煎り具合を試行錯誤しながら、理想的な焙煎麦を丁寧に作り上げます。この焙煎麦を使って「もろみ」を仕込みます。次に、この「もろみ」を減圧で蒸留します。減圧蒸留では低温で優しく加熱するため、蒸留による香りや風味への影響が少なく、すっきりとした香り豊かな原酒が仕上がります。蒸留された焙煎麦焼酎は、さらに熟成工程へ進みます。ワインやウイスキー、ブランデーと同じように、樫樽（オーク樽）で熟成させることで、琥珀色の焼酎が生まれます。最後に、熟成した焼酎を透明な焼酎とブレンドし、味や香りのバランスを整えます。こうして、樽の香りと焙煎麦の香ばしい香りが調和した、特徴的な琥珀色の麦焼酎「賢者の選択」が完成します。
内容量／720ml、1800ml
アルコール度数／25度
原材料／麦、麦麹、米麹（国産米）
本格焼酎・泡盛は糖質プリン体ゼロです。
栄養成分表示(100mlあたり）
エネルギー／141kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 糖質：0g 食物繊維：0g 食塩相当量：0g
お勧めの飲み方
ソーダ割り、ロック、水割りなど
お勧めの料理
焼肉、天婦羅、中華料理、ピザなど
